Von Vierbeinern bis Spätabreise: So holen deutsche Hotels im Sommer Millionen aus Zusatzverkäufen raus

(Berlin, Deutschland) 1. Oktober 2025 – RoomRaccoon, das führende Hotelmanagementsystem für unabhängige Hotels, hat heute seinen European Hotel Performance Report – Sommer 2025 veröffentlicht. Der Bericht bietet spannende Einblicke, wie Reisende diesen Sommer die Performance von Hotels in sechs europäischen Märkten beeinflusst haben.

Basierend auf über 600.000 Buchungen aus mehr als 2.000 unabhängigen Hotels in Großbritannien, den Niederlanden, Belgien, Deutschland, Spanien und Portugal zeigt der Report klare Trends bei Buchungsverhalten, Auslastung, Raten, Vertriebskanälen und Zusatzumsätzen – und damit ein authentisches Bild des sich wandelnden Reisemarkts in Europa.

Highlights aus Deutschland:

• 15,9 Mio. € durch Zusatzverkäufe – Besonders gefragt: Spätabreise (1,2 Mio. €) und haustierfreundliche Aufenthalte (fast 500.000 €). Das zeigt: Gäste in Deutschland zahlen gern für Flexibilität – und reisen nicht ohne ihre Fellnasen.
• Stärkster Monat: August – Auslastung lag bei 65 %, der durchschnittliche Tagespreis (ADR) bei 117 € und der Umsatz pro verfügbarem Zimmer (RevPAR) bei 71 €. Trotz guter Nachfrage hinkt das Preisniveau dem europäischer Nachbarn noch hinterher – ein echter Hebel für mehr Umsatz.
• Stabile Buchungsmuster – Im Schnitt wurde 54 Tage im Voraus gebucht, nur 3 Tage früher als im Vorjahr. Auch die Aufenthaltsdauer blieb konstant, mit einem kleinen Plus bei 3- bis 4-Nächten.
• Kurztrips bleiben gefragt – Die meisten Reisen dauerten 1 bis 2 Nächte – typisch für den nordeuropäischen Markt. Bedeutet: Upselling-Potenzial gerade bei kurzen Aufenthalten nicht unterschätzen.

„Die deutschen Hotels zeigen sich widerstandsfähig – vor allem, wenn es um Zusatzverkäufe wie Spätabreise oder Haustieroptionen geht“, sagt Tim Martin, Market Head bei RoomRaccoon. „Das große Potenzial liegt aber in einer smarteren Preisstrategie. Wer seine Raten KI-gestützt optimiert und gleichzeitig aktiv verkauft, kann die nächste Umsatzwelle richtig nutzen.“

Den vollständigen Report gibt’s hier – kostenlos, ohne Formular, ohne Haken.

Über RoomRaccoon

RoomRaccoon ist das Hotelmanagementsystem für unabhängige Gastgeber, die mehr wollen – mehr Buchungen, mehr Umsatz, mehr Effizienz. Tausende Unterkünfte weltweit setzen auf unsere mehrfach ausgezeichnete Plattform, die Property Management, Channel Manager sowie eine buchungsstarke Buchungsmaschine mit Zahlungstools in einem System vereint. Mit persönlichem Support, über 300 Integrationen und cleveren Funktionen wie KI-gestützter Preisgestaltung, automatischem Upselling und Housekeeping-Management gibt RoomRaccoon ambitionierten Hoteliers alles an die Hand, was sie für smartes und schnelles Wachstum brauchen – mit Sicherheit.